歴史ある美味しい湯浅醤油を自宅に
湯浅醤油は鎌倉時代から醤油作りが始まったとされているもので、日本国内でも非常に古い歴史を持っているお醤油の産地です。
この地で作られるものは伝統の製法に則って作られているので味が美味しく、どの料理にも合うと言われています。
そんな伝統の醤油を今でも作っている会社が、角長です。
創業をしてから170年もの歴史を持っている会社で醤油発祥の地で伝統の製法で味を守っている会社です。
伝統の会社だけに数々のこだわりを持って醤油を作っていますが、その中でも特にこだわり抜いているのが手作りということです。
機械に頼らず人の手によって作られているので、その時期や職人の感覚によって味が守られています。
材料にもこだわりを持っており国産の安心をして食べることができる材料のみを使用しています。
そんな美味しい醤油を角長では通販で販売をしています。
通販で購入をすることができるので全国どこにでも美味しい醤油を届けてもらうことができ便利です。